Osservatorio Immagino,
diciannovesima edizione 2026 • 1
Le etichette dei prodotti raccontano i consumi degli italiani
Osservatorio Immagino,
diciannovesima edizione
2025 • 2
Le etichette dei prodotti raccontano i consumi degli italiani
Descrizione
L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy è uno studio semestrale che in questa diciannovesima edizione incrocia le informazioni riportate sulle etichette di oltre 151 mila prodotti di largo consumo. Quest'edizione nasce dal confronto tra i prodotti della banca dati frutto del Servizio Immagino a dicembre 2025 e i prodotti in vendita nella grande distribuzione rilevati da NielsenIQ.
Questi prodotti alla base dell’Osservatorio Immagino, nell’anno terminante a dicembre 2025 hanno sviluppato oltre 57,3 miliardi di euro di sell-out, pari all'82,7% di quanto venduto nel totale mercato del largo consumo in Italia da ipermercati e supermercati.
I numeri
i prodotti di largo consumo analizzati
quanto rappresentano sul totale vendite in ipermercati e supermercati italiani
il valore di sell-out sviluppato
assimilate mediamente dal consumatore italiano per 100 g /100 ml di prodotto
la percentuale di vendita dei prodotti con claim legati al mondo dell'italianità
la percentuale di prodotti con claim e indicazioni relative alla sostenibilità
Leggendolo scopri
Come conoscere meglio i comportamenti d'acquisto dei consumatori.
Come leggere meglio il mercato per poter agire velocemente.
Quali sono i trend emergenti trasversali alle categorie di prodotto nel mondo alimentare, del cura casa, del cura persona e del petcare.
I temi della diciannovesima edizione
Fenomeni: i consumi degli italiani raccontati dalle etichette di prodotto
- Cruscotto fenomeni: consistenza e trend dei 10 fenomeni di consumo identificati e monitorati dall’Osservatorio Immagino.
- Metaprodotto: la misura nutrizionale della spesa media italiana.
- Free from: il trend dei claim consolidati e di quelli emergenti.
- Rich-in: i cibi ricchi o arricchiti e i fenomeni di mercato.
- Lifestyle: vegetariano, vegano, biologico, halal e kosher. Il cibo identitario.
- Italianità: il “made in Italy”, le Dop e le regioni in etichetta.
- Loghi e certificazioni: Fairtrade, Ecolabel, Cruelty free. I nuovi valori delle aziende in etichetta.
- Super ingredienti: dallo zenzero alla mandorla, i sapori del momento.
- La texture dei prodotti: le caratteristiche organolettiche evidenziate on-pack.
- Cura casa green: la sostenibilità sulle etichette dei prodotti per la pulizia.
- Cura persona: un approfondimento sulle tendenze per la cura di sé.
- Petfood: i principali fenomeni di consumo nel mondo della nutrizione cane e gatto.
Gli approfondimenti di questa edizione:
- E-commerce: lo scaffale digitale accoglie e “nutre” un consumatore poliedrico.
- Barometro sostenibilità: Una nuova lettura del mondo della sostenibilità nel largo consumo attraverso la collaborazione con l’Istituto di Management della Scuola Superiore Sant’Anna.
- Dossier ~ Prima colazione: dal mondo lattiero-caseario il claim “proteine” sbarca in nuove categorie di prodotti.
Leggi il report gratuito
Per saperne di più scarica il report della diciannovesima edizione dell'Osservatorio Immagino
Scarica la diciannovesima edizione dell'Osservatorio Immagino
Compila i campi qui sotto
In evidenza
RICH-IN
L'italia è in fermento
QUALITA' E TRADIZIONE
Fate la pasta, non la guerra
CURA PERSONA
Bello chi legge
PETFOOD
Un pet è per sempre
FREE FROM
Lasciate libero l'assaggio
DOSSIER: PRIMA COLAZIONE
Che forza il kefir!
Scopri il servizio Immagino
Immagino è il servizio web che ti permette di semplificare i processi di scambio, di gestione, di aggiornamento e di validazione delle immagini e delle informazioni dei prodotti con i tuoi clienti/fornitori.
Scopri tutte le edizioni
L'Osservatorio Immagino è anche sui social!
L'Osservatorio Immagino è anche sui social!
Vuoi approfondire?
Contatta ora il nostro ufficio per richiedere maggiori informazioni.