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  • Vuoi leggere la versione più recente dell’Osservatorio Immagino? Scopri la dodicesima edizione

    Osservatorio Immagino,
    prima edizione 2017 • 1

    Le etichette dei prodotti raccontano i consumi degli italiani

    Descrizione

    Questa prima edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy raccoglie i dati dell’anno 2016. È stata realizzata su una base di 58 mila prodotti del largo consumo nata dal confronto tra gli 80 mila prodotti della banca dati Immagino e i prodotti in vendita nella grande distribuzione rilevati da Nielsen.

    Questi prodotti alla base dell’Osservatorio Immagino, nel 2016 hanno sviluppato circa 31 miliardi di euro di vendite pari all'74% di quanto venduto nel totale mercato del largo consumo in Italia da ipermercati e supermercati.

     

     

     

    I numeri


    i prodotti di largo consumo analizzati

     

    quanto rappresentano sul totale vendite in ipermercati e supermercati italiani

    il valore di sell-out sviluppato

    assimilate mediamente dal consumatore italiano per 100 g /100 ml di prodotto

    delle vendite del mondo alimentare determinate da prodotti che richiamano la loro “Italianità” sulle confezioni

     

    Leggendolo scopri

    Come conoscere meglio i comportamenti d'acquisto dei consumatori.

    Come leggere meglio il mercato per poter agire velocemente.

    Quali sono i trend emergenti trasversali alle categorie di prodotto nel mondo alimentare, del cura casa e del cura persona.

    I temi della prima edizione

     

    • Il metaprodotto: la misura nutrizionale della spesa media italiana.
    • I sotto-metaprodotti: la dolce fibra.
    • Il richiamo dell'Italianità: il bello arriva DOP.
    • Le regioni in etichetta: Trentino Alto Apice.
    • Il mondo del free from: il trend dei claim consolidati e di quelli emergenti.
    • Il mondo del rich-in: I cibi ricchi o arricchiti e i fenomeni di mercato.
    • Il tema delle intolleranze: la dinamica del “senza glutine” e del “senza lattosio”.
    • Lifestyle: Vegetariano, vegano, biologico, halal e kosher. Il cibo identitario.
    • Loghi e certificazioni: Fairtrade, Ecolabel, Cruelty free. I nuovi valori delle aziende in etichetta.
    • I temi caldi del cura persona: gli ingredienti che ci riguardano.
    • Pull/push guidano i consumi: la migliore offerta.

     

     

    Scarica la prima edizione dell'Osservatorio Immagino

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    Preso atto dell'informativa disponibile al seguente link, che confermo di aver letto e ben compreso, e consapevole che il consenso è revocabile in qualsiasi momento, dichiaro quanto segue:

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    In evidenza

     

     REGIONALITÀ 

    Trentino Alto Apice

    Nessun'altra regione ha raggiunto vette così elevate con i suoi prodotti locali. 

     

     METAPRODOTTO 

    Il piatto forte

    Abbiamo riassunto le abitudini alimentari degli italiani in 100 grammi di super–panino.

     

     RICH IN 

    Attrazione integrale

    I prodotti integrali sono un classico intramontabile, tanto che stanno tornando sulla cresta dell’onda.

     

     LIFESTYLE 

    Bio c’è ma non si vede

    L’unica campagna che serve ai prodotti biologici è quella da cui provengono.

     

     ITALIANITÀ 

    Il bello arriva DOP

    I prodotti d’origine protetta sono particolarmente apprezzati dagli older, i veri conoscitori della tradizione.

     

    Scopri tutte le edizioni

    Dodicesima edizione

    2022 • 2

    Undicesima edizione

    2022 • 1

    Decima edizione

    2021 • 2

    Nona edizione

    2021 • 1

    Ottava edizione

    2020 • 2

    Settima edizione

    2020 • 1

    Sesta edizione

    2019 • 2

    Quinta edizione

    2019 • 1

    Quarta edizione

    2018 • 2

    Terza edizione

    2018 • 1

     

    Scopri il servizio Immagino

    Immagino è il servizio web che ti permette di semplificare i processi di scambio, di gestione, di aggiornamento e di validazione delle immagini e delle informazioni dei prodotti con i tuoi clienti/fornitori.

     

     

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